香煎鲮鱼饼 的做法_香煎鲮鱼饼 怎么做_香煎鲮鱼饼 的家常做法_崔吉

香煎鲮鱼饼

材料

"鲮鱼肉 160g","蛋 1棵"

做法

1、鲮鱼肉加入腌料拌匀，静待10分钟后 , 再放入鸡蛋拌匀成鱼肉蛋浆 , 盖上保鲜纸放入冰箱1小时

2、锅内下油油热，用汤匙将鱼肉蛋浆逐一放入锅中煎，用锅铲略压平鱼肉成鱼肉饼。

3、当两面鱼肉饼煎至金黄色，即成。