豆鼓味噌鲟龙鱼头
材料
鲟龙鱼头1只
豆鼓味噌酱2大匙
薄盐酱油2大匙
米酒适量
胡椒粉少许
姜片5片
葱段2支
香菜少许
做法
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1
将鱼头放入电锅内锅,加入米酒、豆鼓味噌酱、葱段、姜片,外锅加入250cc水炖煮即可
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2
电源跳起后就能上桌囉!
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3
把炖鱼的酱汁淋上鲟鱼头放上葱丝、香菜就能享用囉!
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4
有了大同电锅,就能轻松炖煮,变出好味!