虹鳟鱼拌酸奶青瓜酱的做法_虹鳟鱼拌酸奶青瓜酱怎么做_虹鳟鱼拌酸奶青瓜酱的家常做法_唐小蕊 虹鳟鱼拌酸奶青瓜酱 材料 原味酸奶225克,青瓜1根,磨碎,新鲜莳萝2汤匙,切碎,柠檬皮碎1茶匙,纯橄榄油1汤匙,现磨黑胡椒和盐适量,虹鳟鱼排4块 做法 1.用一个中碗,将酸奶、青瓜、莳萝、柠檬皮、橄榄油、盐和黑胡椒混合在一起搅拌均匀放置一边。 2.将烧烤架打开,放上一个烤盘,铺上羊皮纸。 3.用盐和黑胡椒给鱼排入味后放到烤盘上,烤大约8分钟或直至鱼肉变酥。上菜时,将酸奶酱舀到鱼上即可。