鲜奶乌鱼子义大利面
材料
义大利面（3分钟快煮）2人份200克
鲜奶150ml
罗勒叶粉及迷迭香粉少许
起司片2片
洋菇一盒
燻鲑鱼可不加3片
橄榄油2大匙
黑胡椒粉少许
桂冠沙拉酱50克
乌鱼子1/4片
做法
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1
洋菇切片下锅川烫到全熟捞起放旁边义大利面下锅煮约2分半捞起来记得扮一些橄榄油才不会沾一起
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2
乌鱼子沙拉酱乌鱼子拨碎或敲碎 与沙拉酱均匀搅拌
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3
炒锅放入橄榄油将蘑菇 义大利面及香料粉下锅翻炒 等香气出来倒入150ml鲜奶及起司片炒至收汤起锅（看个人喜爱程度）
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4
起锅后加入乌鱼子沙拉酱拌匀
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5
燻鲑鱼可以切成或手撕成小块还是整片卷起玫瑰花也行放置义大利面上