柴鱼昆布高汤炒饭
材料
米3杯
洋葱半颗
蛋1颗
高汤1匙
柴鱼1包
葱1根
鲣鱼酱油4匙
做法
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1
将油倒入锅中热油。
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2
倒入葱爆香。
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3
在倒入洋葱伴炒。
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4
洋葱成微焦时倒入鸡蛋。
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5
倒入鸡蛋以后拌炒。
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6
接着倒入饭拌炒。
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7
倒入1匙高汤分3次倒入。
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8
盖上锅盖等收汁以后再倒入高汤重复3次。
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9
4匙鲣鱼酱油。
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10
将鲣鱼酱油倒入锅中搅拌均匀。
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11
倒入碗中就完成了。