日式酱油昆布柴鱼炒饭
材料
饭3杯
昆布煮高汤剩下的
柴鱼煮高汤剩下的
洋葱半颗
淬酿鲣鱼酱油适量
做法
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1
白饭煮好。
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2
洋葱切好。
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3
昆布切丝、柴鱼切碎。
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4
准备淬酿鲣鱼酱油。
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5
先热油锅炒洋葱。
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6
洋葱炒至焦黄然后倒入昆布炒一下。
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7
然后倒入柴鱼。
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8
接着倒入白饭。
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9
最后再倒入淬酿鲣鱼酱油,搅拌均匀。
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10
把饭倒入碗中,日式酱油昆布柴鱼炒饭就完成了。