清蒸黄鱼的做法_清蒸黄鱼怎么做_清蒸黄鱼的家常做法_味莼园 清蒸黄鱼 材料 主料:黄鱼一条约一斤。 做法 1。黄鱼洗净去鳞去内脏;周身抹上细盐,腌渍片刻; 2。在大盘子里抹上一层油,放入黄鱼;铺上葱姜丝,加料酒,撒少量胡椒,淋入蒸鱼豉油; 3。入锅蒸约10分钟;取出即可。