鲜煮马鲛鱼
材料
马鲛鱼
蒜头2颗
香菜适量
盐适量
红辣椒适量
做法
-
1
❥把香菜，红辣椒切段，蒜头切片，放至盘中备用，马鲛鱼切块，再放适量盐腌制
-
2
❥在锅中加适量油热油锅，先下辣椒段和蒜片爆香，倒入适量清水，再下马鲛鱼，盖上锅盖焖煮熟，最后撒上香菜即可出锅
-
3
❥简简单单就能做出一道美味菜式，快点动手吧
小诀窍
温馨提示
❥ 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
❥ 马鲛鱼的肝油中含有毒物质，须经专门处理后方可食用
❥ 隔夜马鲛鱼有毒，不可食用