鲨鱼咬猪肉披萨的做法_鲨鱼咬猪肉披萨怎么做_鲨鱼咬猪肉披萨的家常做法_陈玲党

鲨鱼咬猪肉披萨

材料

披萨面团约250克


水饺4颗


粗猪绞肉1盒


九层塔(切碎)10克


乳酪丝适量


酱油少许


调味料适量


碎洋葱1/2个


油(或橄榄油)适量


罗勒叶适量


柠檬椒盐适量


日式七味唐辛子适量


香蒜粉适量


粗粒黑胡椒适量


碎干辣椒5克


彩椒丝红适量


彩椒丝黄适量


彩椒丝绿适量


洋葱丝适量

做法

1. 

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   食材表

2. 

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   先热油锅炸【水饺】

3. 

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   炸好后【水饺】沥干油,备用

4. 

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   1) 锅内倒点油,媥香洋葱,再放入粗猪绞肉翻炒2) 然后撒点香蒜粉增味继续拌炒3) 再放入碎干辣椒和切碎的九层塔拌炒均匀4) 用一点点酱油调色后,再用调味料调整口感即可熄火置盘备用.

5. 

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   炸好的【水饺】小心对切成一半,备用

6. 

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   1) 工作台上铺上一张烘培料理纸,抹上一点点的橄榄油,披萨面团放上杆成圆形,再用叉子在面皮上刺一些洞2 )在面皮上抹上 "步骤4" 的汤汁3) "步骤5" 的对切水饺内放入一点乳酪丝,然后排列在披萨面皮上

7. 

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   放入适量的"步骤4" (打抛猪肉)

8. 

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   放上适量的红彩椒丝. 黄彩椒丝. 绿彩椒丝. 洋葱丝和乳酪丝

9. 

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   撒点柠檬椒盐跟粗粒黑胡椒,然后就可以拿去烤箱烤了参考数据: 烤箱预热上下火200度.烤15分 (顶部较高的部分如果烤的过程颜色较深,可用铝箔纸覆蓋)

10. 

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    烤好后撒点日式七味唐辛子和罗勒叶即可趁热切开食用

11. 

    11

    完成