鸦片鱼头的做法_鸦片鱼头怎么做_鸦片鱼头的家常做法_lily 鸦片鱼头 材料 鸦片鱼头、老酒、盐、姜 做法 1、鸦片鱼头洗的时候一定要洗干净特别是里面的黑色膜,这个一定要弄掉很腥的。 2、鱼头放入盘子里,再上门倒入老酒,撒上盐,内部与外面都放上姜。 3、上锅蒸30分钟就可以,这个鱼头很好吃,柔嫩味道美。