烤沙丁鱼佐明太子
材料
沙丁鱼明太子1尾
柠檬1颗
做法
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1
今天要享用来自日本かれふく的沙丁鱼佐明太子,前一晚先放置冰箱冷藏解冻。
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2
虽说碳烤是最佳烹调方式,但家中为求简便先以烤箱代替!将沙丁鱼放置烤盘上,烤箱设定200度C烧烤10-15分钟。
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3
烧烤过程中记得翻面,当表面呈现金黄焦香色,香味直扑而来就代表大功告成!
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4
重口味的沙丁鱼佐明太子真是好吃到立马再添一碗饭XD