简易沙丁鱼三文治,营养健康
材料
面包 (普通装),或其他面包
罐装沙丁鱼 1 罐 (大罐)
酸柑 10 多粒 (适你喜爱的酸度)
大葱 2 粒
牛油 适量
美乃滋 适量
做法
做法:
1. 把大葱切碎,待用。把沙丁鱼的软鱼骨拿掉,待用。(图1 - 图2)
2. 热锅,放少许油,爆香大葱,然后加入沙丁鱼炒匀和弄碎,起锅。(图3 - 图5)
3. 加入酸柑汁,一面加一面试味道即可。(图6)
4.白面包一片搽上牛油一片搽上美乃滋,夹上煮好的沙丁鱼混料即可。(图7)
P/S:
1. 酸柑记得弃掉酸柑籽。
2.依据个人喜好能加入喜爱的佐料,如菜类、青瓜、番茄片等。