材料
虱目鱼肚一个
洋葱三分之一个
梅子酱三勺
盐适量
味霖适量
姜丝一小份
做法
-
1
洋葱切丝备用
-
2
热油锅,小火加入洋葱丝和姜丝略炒,加入一点盐和梅酱略炒,加入约三勺水,滴入味霖半勺制成酱料备用
-
3
将鱼肚洗干净装盘,淋上酱料,电锅内放入一杯水开蒸。电锅跳起后即可食用。
文章评论