化骨秋刀鱼甘露煮
材料
秋刀鱼6条
冰糖1/3个量米杯
酱油1个量米杯
米酒2个量米杯
青葱6株
姜1大块
做法
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1
1. 秋刀鱼洗净,去头、尾及内脏, 均切四块,2. 姜切片,青葱洗净去头,整株使用
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2
将所有材料放入压力锅里
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3
大火烧开后,转中火开始计时25分钟
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4
待压力锅完全自然消气后,开锅、摆盘出菜!