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辣炒龙利鱼

材料

速冻龙利鱼柳：一条、蒜蓉辣椒酱：一大勺、大蒜 两瓣、香葱：适量、姜片：三四片、蚝油：一小勺

做法

1.准备材料：龙利鱼解冻切块，大蒜、香葱切末

2.锅内放热水 放入姜片，放入鱼块煮熟，煮熟后把鱼块捞起备用

3.平底锅 放入适量油，放入蒜末爆香 放入一大勺蒜蓉辣椒酱 ，放一点蚝油 搅匀 关火；放入鱼块搅拌一下，让每块鱼上都沾上酱汁就可以了，撒葱花出锅