
蒜苗咸鱼蛋炒饭
材料
咸鲭鱼半尾
蒜2根
蛋2颗
酱油少许
盐少许
白饭4碗
做法
-
1
咸鲭鱼或煎或烤把它弄熟后, 去刺去皮将肉剥成碎片
-
2
蒜苗切细末, 蛋汁加点盐先炒熟备用, 同锅加少许油放上所有材料拌炒
-
3
加入白饭、少许酱油及盐调味将饭炒热即可