蜜枣干酪乌鱼子
材料
蜜枣适量
干酪适量
乌鱼子适量
叉子数支
高粱酒(乌鱼子用)少许
做法
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1
如使用整片乌鱼子,将乌鱼子浸泡于高粱酒内约五分钟,之后干锅烙至微焦
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2
全部材料切成片状(一口乌鱼子可直接使用)蜜枣可用白萝卜、梨子、苹果或芭乐取代。干酪可换成起司片或省略。
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3
重叠组合食材后串起就完成了!