乌鱼子高丽菜煎蛋烧的做法_乌鱼子高丽菜煎蛋烧怎么做_乌鱼子高丽菜煎蛋烧的家常做法_陈作军

乌鱼子高丽菜煎蛋烧

材料

乌鱼子1/4


高丽菜1/4


蛋2颗


莲藕粉适量


葱一根


香松适量


美乃滋适量

做法

1. 

   1

   将加热过的乌鱼子切成细碎，高丽菜清洗后切丝

2. 

   2

   将乌鱼子、高丽菜、葱花、蛋放入盆中，并加入适量的莲藕粉(面粉、太白粉都可以)拌匀＊粉不用多，只是增加黏稠度

3. 

   3

   起油锅并加入拌匀的料，用中小火煎至两面呈金黄色即可

4. 

   4

   起锅后，挤上美乃滋与撒上香松即可上桌