匈牙利鱼肉米粉的做法_匈牙利鱼肉米粉怎么做_匈牙利鱼肉米粉的家常做法_邓世光

匈牙利鱼肉米粉

材料

牛蕃茄1颗取适量


鯆拉鱼2大匙


猪肉丝30g


蒜末1小匙


高丽菜50g


匈牙利红椒粉适量


米粉50g


沙拉油适量


黑木耳丝20g


葱段适量

做法

1. 

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   说明食材如上。蕃茄取适量切掉籽切碎，皮肉切丁。高丽菜切丝。

2. 

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   前阵子蕃茄很贵都很少买约快6个月都少量买，前天家人买到便宜又大颗如手掌那么大如雪梨，更松好吃!生吃也好吃!现可天天吃蕃茄。

3. 

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   起锅加入沙拉油，先把鯆拉鱼炸酥10分钟取出。

4. 

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   加入蒜末，肉丝，红k丝，黑木耳丝，剩下所有食材和蕃茄丁。

5. 

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   加上调味料:酱油,黑醋，香油，匈牙利红椒粉。大火炒10分钟。再放入步骤3，一半鱼，炒10分钟后乘盘。

6. 

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   上面加入一半鯆拉鱼酥。

7. 

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   剩下蕃茄切片当盘饰，"匈牙利鱼肉米粉"即完成。