蒜苗豆鼓炒豆干小鱼干的做法_蒜苗豆鼓炒豆干小鱼干怎么做_蒜苗豆鼓炒豆干小鱼干的家常做法_陈肖芳

蒜苗豆鼓炒豆干小鱼干

材料

豆干10块


蒜苗3根


蒜头3颗


豆鼓1小碟


辣椒1根


酱油少许


糖少许


米酒少许

做法

1. 

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   先将豆干切片，蒜苗切横丝，小鱼干稍微泡水备用。

2. 

   2

   热油锅爆香蒜头、辣椒，依序放入小鱼干、豆干拌炒，加点酱油再放入蒜苗继续拌炒。

3. 

   3

   接着放入豆鼓，加点糖，放点水拌炒，起锅前洒点米酒即可。

4. 

   4

   装盘上桌。