茄汁鲭鱼干拌面
材料
关庙面1份
茄汁鲭鱼罐头1个
葱花适量
做法
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1
热水烧开后,加入关庙面1球煮熟,捞起沥干。
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2
打开茄汁鲭鱼罐头,取出一半的鲭鱼肉弄碎,把适量的茄汁鲭鱼汤汁淋到煮好的关庙面上,接着洒上鱼肉、葱花即可。不够咸的话,可再入少许酱油调味。