1.小米粥和梨能一起吃吗 梨子小米粥的做法步骤
可以,小米梨粥的做法如下:
主料:鸭梨120g、小米25g
辅料:水适量、冰糖适量
步骤:
1、准备好小米和鸭梨
2、把小米倒入开水中
3、把鸭梨洗干净去皮切成块
4、把切好的鸭梨倒入锅中
5、熬制粘稠加入少许的冰糖
6、盛出就可以享用啦
2.做小米粥放梨好吃吗
还可以,另外推荐给你2种小米里加雪梨的做法
银耳雪梨小米粥
原料:银耳、雪梨、小米、冰糖。
做法:
1.银耳清水泡发,去蒂后撕成小片;
2.锅中加水和银耳先煮15分钟;
3.再倒入淘好的小米、梨块和冰糖,继续小火煮至粘稠。
莲藕雪梨小米粥
原料:莲藕、雪梨、小米、大米、冰糖。
做法:
1.莲藕去皮洗净,切块,泡在清水中以免氧化发黑;
2.雪梨洗净切块;
3.小米、大米(大米的量只为小米的1/2)淘洗干净,和所有材料一起放入高压锅,加入适量水,煲煮即可。
3.煮小米粥可以加雪梨吗
煮小米粥可以加雪梨,制作方法如下:
一、原材料:雪梨 1个, 小米 1小碗,水适量。
二、方法步骤:
1、先用去皮刀将雪梨把皮削削掉。
2、用刀将雪梨切成块状。
3、将雪梨放入锅中,并加入小米(将小米用清水淘洗干净)锅内,盖好盖子。
4、将电锅插入上电,熬40分钟。
5、待锅内气体散完后即可打开锅盖,盛入碗内食用。
4.冰糖雪梨小米粥的做法步骤图,怎么做好吃
材料
牛肉:100克
黄豆芽:1/2碗
海带:1段(14-15公分长)
空心菜:100克
牛蒡:1/4条
鸡蛋:1个
熟白芝麻:适量
白饭:1碗
韩国辣椒粉:1/2小匙
盐:适量
沙拉油:适量
调味料
A、酱油:1茶匙
酒:1大匙
麻油:1小匙
太白粉:1小匙
B、韩国辣椒酱:1大匙
蒜泥:1/2小匙
糖:1/2小匙
醋:1小匙
麻油:1大匙
水:1大匙
C、酱油:1/2大匙
糖:1小匙
做法
1.将牛肉洗净,沥干水分,逆纹切丝;牛蒡去皮洗净,切丝备用
2.将调味料A加入牛肉丝中拌匀,腌制半小时,再放入油锅中快速炒熟,盛出备用
3.将黄豆芽、空心菜洗净;海带泡水到膨胀洗净,切成小段打结备用
4.在锅中加入水烧沸,放入空心菜略烫,捞出切段,加入适量盐、麻油拌匀;海带放入沸水中滚烫一下捞出,加入适量盐、麻油拌匀备用
5.另取锅加水烧沸,加入1小匙盐、1大匙沙拉油,倒入黄豆芽滚烫至熟捞出沥干,将韩式辣椒粉加入黄豆芽中拌匀备用
6.在炒锅中加入1茶匙沙拉油预热,倒入牛蒡丝炒软,加入调味料C拌炒,炒至汁收干,接着加入适量白芝麻拌匀
7.将调味料B混合拌匀为调味酱备用
8.取一石碗,装入白饭和所有准备好的材料成放射状铺在白饭上方,将白饭放在灶上烧至有点儿锅巴,接着在中间打入一个鸡蛋,撒入适量的白芝麻,最后淋上1大匙的调味酱,即可食用
5.大小米能和梨一起煮粥吗
可以。
大米可提供丰富B族维生素,大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
小米营养丰富,但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低,可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材,既增加营养又增加口感。
梨的果实通常用来食用,营养丰富,含有多种维生素和纤维素,梨既可生食,也可蒸煮后食用。在医疗功效上,梨可以通便秘,利消化,对心血管也有好处。
常见的有冰糖梨粥,对治疗肺阴不足、干咳无痰、失音、便秘、风热咳嗽、烦躁昏愦、不思饮食有帮助。
扩展资料:
煮粥小诀窍:
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:节省时间,搅动时会顺着一个方向转,熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,冷水煮粥会糊底,开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。
3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出。
4、搅拌:为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。
5、点油:粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。
参考资料来源:人民网-喝粥的好处 煮粥要牢记5个小诀窍
百度百科-雪梨大米粥
百度百科-梨子小米粥
文章评论