1.黑糯米煲板粟红糖水有什么功效
黑糯米煲板粟红糖水功效为：具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、促进血液循环，化食、健脾暖胃，驱风散寒、补肾强筋、反胃不食、泄泻痢疾、筋伤骨折瘀肿、疼痛，瘰疬肿毒等功能。
一、黑糯米的功效及食用注意事项 1、黑糯米的功效 黑糯米性味甘温、入脾，肾，肺经。具有益气健脾、生津止汗的作用。
因此，夏天饮食讲究调理脾胃，吃点糯米非常有好处。黑糯米对慢性病患者、恢复期病人、孕妇、幼儿、身体虚弱者都有滋补作用。
其主要营养成分含：蛋白质、脂肪、碳水化合物、丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。 紫米煮饭，味极香，而且又糯，民间作为补品，有紫糯米或“药谷”之称。
紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米”、“长寿米”、血糯米。黑糯米有补血养气功效，长吃可健身。
用黑糯米煮的粥，色泽呈咖啡色，吃起来浓香可口。据有关科研部门在黑糯米产区调查，食用黑糯米，对慢性病患者、恢复期病人、孕妇、幼儿、身体虚弱者都有滋补作用。
以黑糯米为主要原料制成的酒及饮料、食品，更有明显的医疗效果。 2、黑糯米的食用注意事项 适合人群：一般人群均可食用。
尤适于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚者食用。多食具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功。
食用注意事项：糯米黏腻，若作糕饼，更难消化，故婴幼儿、老年人、病后消化力弱者忌食糯米糕饼。食用每餐约50克，不宜一次食用过多。
食用指导：黑糯米直接食用容易因其粘性导致肠胃消化不良，若加入莲子、麦片或与白米以3:1的比例一起混煮，就可以避免肠胃问题。 黑糯米与山药熬粥，可强健脾胃；加莲子同熬，可温中止泻；食欲不振的，可将糯米与猪肚同煮而食，方法是将糯米浸泡半小时后，装到猪肚内，炖熟后吃肉喝汤，内装的糯米取出晾干，分次食用。
黑糯米含钙高，有补骨健齿的作用。可将黑糯米浸泡后装入布袋，用线扎紧，然后与猪骨等一起炖煮，熟后喝汤，再将袋中糯米取出，分数次煮粥吃，还有养胃的作用。
产妇食用黑糯米粥，有助于滋补产后造成的身体虚弱，利于增加乳汁，哺乳婴儿。中医认为“黑气入肾，黑色多补肾”。
黑糯米煮枸杞，可治肝肾虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软等，黑糯米还可以使头发乌黑发亮，与桑葚、黑芝麻同煮效果最好。 二、红糖水的功效及食用注意事项 1、红糖水的功效 红糖性温味甘。
具有活血舒筋，促进血液循环，益气缓中、化食、健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之功能。红糖的好处在於“温而补之，温而通之，温而散之”，也就是我们俗称的温补。
红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。
受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目 。
将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分，且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效，红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7~10天中若喝一些红糖水，能补充能量、增加血容量，有利于产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。
红糖中含有一种“糖蜜”成分，蕴含了胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分，对细胞具有强效抗氧化及修护的作用和强力的解毒功效，能将过量的黑色素从真皮层中导出，并通过淋巴组织排出体外。更彻底达到预防黑色素生成、持续美白的效果。
红糖水对妇女月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水。
不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。 红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮，有利水利尿的功效，月经期间则有助子宫废物排出，能缓解腹胀、腰紧症状；红糖加桂圆、姜汁共煮，有补中补血效果；取番薯、红糖、姜汁一同煮，不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。
2、红糖水的食用注意事项 适合人群：一般人群均可食用。女人因体寒会出现痛经等症状，此时喝点红糖水可以减轻疼痛症状，并能补血活血，也可添加姜熬制成姜汤驱寒。
产妇坐月子期间或者是大病初愈的人，食用红糖可以健脾养胃、活血化瘀，对人体有极佳的疗虚进补作用。食欲不振的孩子可适当食用红糖水，改善状况。
红糖水的禁忌：红糖不可与生鸡蛋同食，可引起中毒。产妇坐月子期间每天喝红糖水，最好不要超过15天。
吃完红糖或者喝完红糖水后要记得刷牙，防止牙齿生龋齿。红糖性温，夏天少用，天冷可以适当多用；妇女妊娠期经常吐酸水的应少用或不用，以免增加胃酸而伤胃。
三、板栗的功效及食用注意事项 1、板栗的功效 板栗具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血。主治反胃不食，泄泻痢疾，吐血，衄血，便。
2.板栗糖水的做法有哪些 3道
主料：板栗、冰糖
辅料：水
耗时：15分钟
功效：健脾、补肾、益气
1.将板栗洗净，然后用刀在板栗背上砍一个十字架。为了方便剥皮。
糖水板栗的做法图解22.电磁炉烧水，放上架子，板栗用容器装好，然后盖上盖子蒸15分钟。（不要用水煮，甜味和营养价值都被煮没了）
3.待板栗背上的十字架翘起，关电磁炉，凉一会就可以开始剥板栗了。（但是不要太凉了，会不好剥）
4.剥好板栗待用。
5.用清水冲洗一遍剥好的板栗，洗去剥板栗时残留的皮毛。
6.然后用电饭锅隔水炖，这样汤更清，板栗也不会变糊。加入适量的水和冰糖，根据个人口味来放。
7.半小时后就可以出锅咯！
望采纳！谢谢！
3.板栗糖水怎么做好吃,板栗糖水的吃法
主料生板栗适量辅料白糖适量冰糖适量步骤1.准备好新鲜的生板栗，水洗干净放在盆里晾干；2.取晾干的栗子，垫在干抹布上面切口，方便糖水入味和吃的时候扒开；3.将切好口的栗子倒入蒸锅中，依据个人口味倒入适量的白糖和冰糖，然后倒清水，没过栗子即可；4.大火将水烧开后，中火加盖焖制半小时；5.焖制期间适当上下翻动栗子使所有栗子甜味一致，直至糖水基本被吸收，熄火放置一夜；6.将栗子从锅中取出放在漏盆中控糖水；7.晾干后盛入盘中即可食用，香甜甘醇可口，十一假期不可多得的美食体验。
4.糖水栗子怎么做如何做好吃
主料
栗子300克
辅料
玉米油20克 细砂糖10克
清水20克
糖水栗子的做法步骤
糖水栗子的做法图解11. 栗子洗净，控干水分。
（栗子尽量选择这样的半圆形的，更好操作，也更漂亮些。中间那种夹层的，扁扁的，会不好剪口哈。尽量控干水分，放晾网晾干一下也可以）
糖水栗子的做法图解22. 用剪刀剪个口。
（个人感觉，用剪刀比用刀安全些；栗子尽量选择这样的半圆形，比较周正的，漂亮也好开口）
糖水栗子的做法图解33. 刷玉米油，将栗子铺开，粒粒摆开，不要重叠。
（用没味的玉米油或者葵花籽油，花生油或者橄榄油尽量不要用；刷油时就用刷子蘸油，进去搅拌搅拌，直到栗子表面油亮亮的即可。也不用特别精细地刷）
糖水栗子的做法图解44. 盖上盖子，开启电饭煲煲仔饭功能。
（个人感觉这个功能底火高，更容易熟，温度高开口效果更好，如果你的电饭煲没有这个功能，也可以直接选择煮饭功能）
糖水栗子的做法图解55. 清水与细砂糖混合，搅匀。
（这个就是刷糖水的料，一定要混合至完全溶解）
糖水栗子的做法图解66. 煲仔饭功能工作到一半的时候刷糖水，自开口处刷糖水，不要太多，不然糖水会流到锅底，粘到锅底。
糖水栗子的做法图解77. 工作完成，出锅即可。
（电饭煲版的32313133353236313431303231363533e4b893e5b19e31333365633939糖炒栗子，开口没有烤箱版的大，但是也一样剥皮干净利落。有点是，这样做出来的栗子口感更湿润软糯，很好吃）
5.黑糯米糖水有几种做法
食材明细
黑糯米适量
花生适量
桂圆适量
红枣适量
莲子适量
白糖/冰糖适量
甜味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度
黑糯米糖水的做法步骤
1
黑糯米、花生、桂圆、红枣、莲子，量可以自己调配
2
还有白糖
3
把五种料洗干净放入锅里加水
4
煮滚后小火煮一个半小时，再加糖
5
出锅，吃不完可放冰箱，冰冻糖水一样好吃
6.粟子糖水怎么做
材料
生板栗25粒，牛奶2碗（500ml），白砂糖（或水淀粉）适量
做法
生板栗放入沸水中煮20分钟至熟，用漏勺捞出后立即抛入凉水中。
把板栗硬壳和毛皮剥下，趁热用刀侧锋将栗子肉碾成泥状。
小锅煮沸1碗水（250ml），加入栗子泥，改小火同煮，并不断搅动。
5分钟后，当栗子和水已成糊状，加入牛奶煮沸。
可视口味喜好加白砂糖或调入适量的水淀粉。
材料
陈皮1片，栗子去皮半斤，红豆150克，冰糖少许，水。
做法
1、红豆洗干净泡三小时，陈皮洗干净。
2、栗子用水煮一两分钟后捞起去衣，备用。
3、红豆放进锅里，加水和陈皮慢火煮。
4、煮到红豆起沙后就可以把栗子放进去继续煮10分钟左右。
5、最后放冰糖就可以了。
主料：栗子（鲜）250克，枣（鲜）50克，调料：白砂糖150克，豌豆淀粉5克，糖桂花5克
做法
1.先将毛栗子切成两半，放入水锅中，煮至皮壳能剥开捞出，剥掉壳和皮，放入碗中上笼，盖严笼帽，蒸至酥透出笼，冷后切成粒。
2.锅洗净，放入水一大碗，放入白糖，栗子，红枣（蒸酥去皮核），烧滚至糖溶于水中，放小火略焖一焖，放入桂花，洒入湿淀粉推匀，勾成透明样薄芡，出锅即可。
材料
莲藕，栗子，冰糖，葡萄干
做法
1.栗子去壳去皮后备用。
2.藕洗净刮去外皮，切0.5cm厚的片。
3.锅里加适量水放入莲藕和栗子，煮沸后改小火慢炖1个小时左右。
4.放入冰糖葡萄干，冰糖融化后即可食用。