自制咸鸭蛋的做法_自制咸鸭蛋怎么做_自制咸鸭蛋的家常做法_陈永平

自制咸鸭蛋

材料

生鸭蛋10颗


高梁酒适量


盐适量


保鲜膜适量

做法

1. 

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   把生鸭蛋洗净晾干…（完全干燥）

2. 

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   先把鸭蛋沾高梁酒后再沾满盐巴

3. 

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   用保鲜膜包裹起来

4. 

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   放在太阳底下日晒半天…若阳光不够强则多晒一天，晒好后的鸭蛋放在阴凉处，偶尔跟它翻转，25天后既可食用……这方法做出来的咸鸭蛋不会过咸，而且是百分百的会成功哦！

5. 

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   完成