鹌鹑蛋葫芦的做法_鹌鹑蛋葫芦怎么做_鹌鹑蛋葫芦的家常做法_陈越

鹌鹑蛋葫芦

材料

鹌鹑蛋400g


米酒2碗


淬酿酱油露1碗


砂糖1碗


八角1朵

做法

1. 

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   准备食材，我们一起来为家人准备美食吧～

2. 

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   准备一深锅，倒入2碗米酒。

3. 

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   倒入1碗的淬酿酱油露。

4. 

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   倒入1碗的砂糖。

5. 

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   取一朵八角，利用清水冲洗一下，放入锅内。

6. 

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   将锅内酱汁煮开，鹌鹑蛋400g洗净，放入锅内卤制，先以大火煮10分钟，再转小火煮10分钟，即可熄火焖10分钟，好菜就可以上桌了。

7. 

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   利用童趣叉子将卤好的鹌鹑蛋2颗串成一串，就像一串串鹌鹑蛋糖葫芦，可爱又容易入口。