肉松葱花咸蛋糕
材料
电锅1台
低筋面粉100克
鸡蛋3颗
细砂糖120克
无铝泡打粉1小匙
沙拉油2大匙
肉松4大匙
葱花适量
做法
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1
食材大集合
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2
全蛋加细砂糖一起打至湿性发泡
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3
低粉过筛后加入步骤3拌匀
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4
将其他食材倒入一起轻轻拌匀
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5
准备牛头牌直热式电锅及提锅~提锅底层舖上烘焙纸或涂上一层薄油皆可
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6
将步骤5倒入提锅中在撒上肉松及葱花
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7
电锅内锅倒入2杯水盖上锅盖按下开关治水滚出现蒸气打开锅盖将提锅放入蒸到好自动跳至保温状态焖10-15分
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8
待凉后就可以轻松取出蛋糕囉!
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9
好吃又刷嘴的咸蛋糕是喝茶的好点心