铁板梭子蟹的做法_铁板梭子蟹怎么做_铁板梭子蟹的家常做法_浦好好

铁板梭子蟹的做法_铁板梭子蟹怎么做_铁板梭子蟹的家常做法_浦好好

    铁板梭子蟹的做法_铁板梭子蟹怎么做_铁板梭子蟹的家常做法_浦好好

铁板梭子蟹

材料

用料主料:母梭子蟹750克调料:咖喱油、精盐、绍酒番茄沙司米醋辣酱    油、辣椒油、白糖、香油辣油、味精、姜片、葱段、面粉

做法

1、蟹切8块,拍上面粉,入七成热的油中炸熟。

2、铁盘烧热,包上银纸待用。

3、油锅中投入葱姜末炒香,倒入对成汁的调料及炸好的蟹,煎至熟,翻颠数下,浇上麻油,装盘即可。

小诀窍

制作关键

铁板要加热,使菜肴更芳香。

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注