姜酒蒸大闸蟹的做法_姜酒蒸大闸蟹怎么做_姜酒蒸大闸蟹的家常做法_陈艳红

姜酒蒸大闸蟹

材料

姜片 酌量，依螃蟹只数,米酒 四号匙一匙

做法

1、拿牙刷洗刷正反蟹身

2、准备蒸锅并倒水，将蟹连绳子放至蒸盘上

3、在蟹身上倒入姜与米酒

4、开大火，水滚后转中火蒸20分钟