清蒸螃蟹的做法_清蒸螃蟹怎么做_清蒸螃蟹的家常做法_叶儿蓁蓁 清蒸螃蟹 材料 螃蟹,葱段,生姜片,料酒,胡椒粉,生姜醋汁 做法 1、螃蟹刷洗干净; 2、锅子添水,烧开后,入葱段、生姜片、料酒、胡椒粉,水开后放蒸层,放螃蟹,视螃蟹大小大火蒸15-18分钟。 3、吃时蘸生姜醋汁即可。