蟹肉棒绿竹笋沙拉
材料
"日本蟹肉棒 2小盒","绿竹笋 2支","绿色奇异果 2粒","1/4鳯梨片（罐头小瓶） 2/3罐","洋葱末 2大匙","福乐享吃优酪（或原味优酪） 2/3瓶","美乃滋 2大匙","盐 少许","黑胡椒粉（粗） 少许"
做法
【准备】：
日本蟹肉棒用电锅稍蒸热，放凉待用。（或微波一下）
【开始制作】：
（1）绿竹笋带壳加入少许水，笋头泡在水里用电锅蒸熟，放凉后，去壳，去老的部分，切条状待用。（2）奇异果去皮，横切厚片，再切条状。
（3）蟹肉棒蒸热后，稍微弄散。
（4）洋葱切末，泡冷开水15分后，捞起、稍拧干。
（5）鳯梨片拿出，切短条状，一片1/4鳯梨片切3～4刀。
（6）大碗内放入福乐享吃优酪、美乃滋、盐、黑胡椒粉，先拌匀，再加入其他食材，轻拌几下即可装盘享用。