蟹黄冬瓜球
材料
调味料
芡汁
做法
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1
用汤匙将冬瓜挖出一个个小冬瓜球
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2
然后取出沥干,放入盘中
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3
加入姜,蟹黄和青豆翻炒
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4
加入150mL水煮滚
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5
然后加入芡汁搅拌至汤汁浓稠
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6
将准备好的汤汁淋到冬瓜球上,即成
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7
蟹黄冬瓜球