沙茶酱炒田螺的做法_沙茶酱炒田螺怎么做_沙茶酱炒田螺的家常做法_潮音潮人

沙茶酱炒田螺

材料

田螺400克


蒜瓣3瓣


沙茶酱适量


老抽适量


盐适量


豆瓣适量

做法

1. 

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   ❥ 田螺洗净后，放一边晾干

2. 

   2

   ❥ 沙茶酱、盐、老抽搅拌均匀做成芡汁

3. 

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   ❥ 蒜头爆香后倒入芡汁，把它煮透

4. 

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   ❥ 把田螺倒入芡汁煮15分钟

5. 

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   ❥ 成品，快点拍照享用吧~

小诀窍

温馨提示

❥ 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的

❥ 在市场买的田螺可以请店家把尾部剁去

❥ 喜欢辣的朋友可以把油换成辣椒油

❥ 加点紫苏能去掉泥腥味哦~