麻辣田螺的做法_麻辣田螺怎么做_麻辣田螺的家常做法_巧媳妇 麻辣田螺 材料 主料:福寿螺 调料:辣椒,花椒,豆瓣酱等 做法 1、先在锅中加入豆瓣酱、花椒、辣椒、糖、醋等调料炒出香味。 2、再放入田螺煸炒,最后用小火闷煮,使其入味,从而将其麻辣鲜香的特点发挥得淋漓尽致。