紫菜蛋汤的做法_紫菜蛋汤怎么做_紫菜蛋汤的家常做法_80后男人的厨房 紫菜蛋汤 材料 紫菜一块,鸡蛋3个 做法 步骤1:鸡蛋加点盐,划散。 步骤2:紫菜洗一下。 步骤3:水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。 步骤4:为了使蛋花比较嫩,锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。. 步骤5:加入洗好的紫菜,加点盐,香油就可以了,有葱花也可以稍微放点。