**港式低脂~紫菜鱼丸汤饭
材料
十谷饭2碗
紫菜片1片
白鱼丸10粒
清鸡汤1碗
水2.5碗
做法
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1
用3:1比例的白米及十谷米煲饭。
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2
预备材料: 紫菜片浸软备用。
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3
热锅煮滚清鸡汤及水,可放入已拍的姜片去除紫菜海水味。
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4
先放入鱼丸煮滚后,再拌入紫菜多煮约1分钟。
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5
拌以十谷饭食用,即成。