章鱼佐油醋
材料
章鱼脚300g
小黄瓜1条
糖2大匙
白醋2大匙
盐适量
做法
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1
先将酱料拌匀,备用。
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2
小黄瓜切片,备用。
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3
煮水,待水滚后,将章鱼脚放入水中煮,待水再次滚沸时,关火,盖上锅盖 约2~3分钟。
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4
将章鱼脚取出,用冷水冲泡数分钟后,再将章鱼脚切块盛盘,最后淋上酱 料,放上小黄瓜片,让你唰不停嘴的醋章鱼完成。