鲜美墨鱼丝瓜汤
材料
墨鱼适量
胡椒粉适量
冬菜适量
鸡精适量
盐适量
鱼露适量
香菜适量
丝瓜1根
葱2、3根
做法
-
1
❥把丝瓜去皮再切块放至碗中,墨鱼也切块备用,香菜,葱切粒
-
2
❥在锅中加适量水煮沸,倒入丝瓜,加适量盐、鸡精、冬菜、鱼露、油、墨鱼、胡椒粉,搅拌均匀熬煮熟,最后撒上香菜和葱即可
-
3
❥味道鲜甜爽口的墨鱼丝瓜汤就做好啦
小诀窍
温馨提示
❥ 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的
❥ 脾胃虚寒的人应少吃;高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食墨鱼