1.菜干粥的做法,菜干粥怎么做好吃,菜干粥的家常做法
材
主料菜干3棵大米80g小米20g花生20粒辅料油适量盐适量
步骤
菜干花生粥的做法步骤11.菜干泡开后,切段
菜干花生粥的做法步骤22.切开的菜干与花生,放入锅中加适量水,煲一小时左右
菜干花生粥的做法步骤33.大米与小米混合,洗净
菜干花生粥的做法步骤44.2种米加入锅中,继续煲
菜干花生粥的做法步骤55.煲到大米开花了,成粥了,就ok了
2.菜干瘦肉粥的家常做法大全怎么做好
主料
菜干50克
米饭100克
小米100克
辅料
油
1汤匙
盐
1汤匙
瘦肉
50克
菜干瘦肉粥的做法
1.
菜干用热水浸泡一会至软后洗净。
2.
适量小米淘洗干净。
3.
把洗净的小米倒入砂锅中。
4.
加入适量剩米饭。
5.
加入足量煮粥的水。
6.
菜干洗净后切碎倒入砂锅中,然后去煮粥。
7.
煮至粥熟透,加入适量切丝的瘦肉,继续煮至瘦肉熟透。
8.
加入适量油和盐。
9.
最后淋适量生抽出锅即可。
3.菜干粥怎么做
干菜泡软了再煮。美容减肥粥:
小白菜木耳粥
木耳、小白菜与糯米同煮,能润肺生津,滋阴养胃,降脂降压,消脂利尿。
减脂提点:清爽减脂 取木耳30克,小白菜250克,糯米100克,加水烧沸后改为小火
银耳菊花粥
菊花气味清香,凉爽舒适,银耳滋阴养身,将它们与糯米同煮为粥,久服能美容轻体,减肥效果佳。
减脂提点:芳香减脂
取银耳、菊花各10克,糯米60克。同放锅内,加水煮粥,粥熟后调入适量蜂蜜即可食用。
火慢慢煮至米粒烂透,再加少量的盐即可
苡仁红薯粥
苡仁为健脾利水之品,番薯热量低,有丰富的纤维素,有刮油减肥,健脾胃、降血脂的功效。
减肥提点:营养减脂
取苡仁30克,红薯300克,糯米100克。将苡仁洗净,红薯削皮切块,与糯米共煮成粥。
4.正宗蚝豉菜干粥怎么做
食材用料:
蚝豉
大米[图]大米相克食物
菜干
陈皮丝
姜[图]姜相克食物
菜谱做法:
蚝豉菜干粥的做法图解11.蚝豉干洗泡沥干水分待用。
蚝豉菜干粥的做法图解22.菜干最好泡过夜然后切成小段。
蚝豉菜干粥的做法图解33.煲粥的大米用油盐腌数小时。(煲出来的粥更香)
蚝豉菜干粥的做法图解44.依次将大米、蚝豉、菜干、陈皮丝姜丝放入压力锅里。
蚝豉菜干粥的做法图解55.注入大半锅水盖上锅盖大火煮沸约二十分钟后熄火。
蚝豉菜干粥的做法图解66.食用之前继续大火煮沸约十分钟,放少许盐即可。
5.菜干猪骨粥的做法,菜干猪骨粥怎么做好吃,菜干
1.把猪骨洗净,用厨房纸吸干水,在表面均匀地撒满盐,放在冰箱,容器不盖盖子,让冰箱能直接吸到肉的水分,时不时反转,再在表面撒满盐,共放在冰箱两天;
2.菜干也预先一天泡洗,一定要泡洗干净,现在的干货很难说很纯正了,多泡多洗没有错的,泡洗后的菜干切成段,直接放入电饭煲或粥煲,放姜3片,水大半煲,开大档熬;
3.猪骨煲粥时先用水冲去表面的盐,再冷水下锅焯水;
4.水起浮沫时用漏勺撇去,收小火煮10-15分钟,然后用热水冲洗;
5.放入粥煲或电饭煲里慢火煲约2小时,熬粥时在电饭煲面横放一支筷子,将盖架起少许,粥烧滚时就不会溢出来了,熬至粥米绵软为最佳。
6.菜干猪骨粥的做法步骤图,菜干猪骨粥怎么做
用料
烧猪骨4根
米2杯
菜干1把
猪肉糜200g
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步骤 1
米洗干净,放油盐腌制。菜干泡发。
步骤 2
猪骨洗一下丢水里煮开,撇掉浮沫。
步骤 3
切好菜干丢汤里,熬15分钟左右。
步骤 4
倒米进去煮开,关火闷10分钟。煮的时候要拌一下防止粘锅,此步重复两次。
步骤 5
放猪肉进去,再煮开就可以了。
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