凉拌海蜇皮的做法_凉拌海蜇皮怎么做_凉拌海蜇皮的家常做法_陈宁波

凉拌海蜇皮

材料

海蜇皮100g


榨菜丝50g


洋葱1/4颗


青葱3支


辣椒2支


蒜头1颗


白芝麻少许


盐适量


香油1匙


白糖少许

做法

1. 

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   辣椒切小丁，蒜头切末，洋葱及青葱切丝；将海蜇皮及榨菜丝分别汆烫1分钟后沥干放凉备用。

2. 

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   准备一个大碗，把海蜇皮、榨菜丝、洋葱丝、蒜末、辣椒丁、青葱丝放入，再加入适量的盐、1匙的香油及少许的白糖。

3. 

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   均匀的拌在一起，放入冰箱冰镇。

4. 

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   盛盘后撒上一点白芝麻，开胃又脆口的凉拌海蜇皮就完成了哦!