牛肉海带汤
材料
牛肉200g
干海带芽适量
麻油1大匙
酱油1大匙
蒜泥1小匙
葱花(可省略)适量
醃肉调味料-麻油1小匙
醃肉调味料-米酒1大匙
做法
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1
干海带芽先用水泡发后,捞出沥干水分。
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2
热锅加一大匙麻油,并倒入醃过的牛肉炒至变色。
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3
加入海带芽,酱油,蒜泥及适量开水,煮滚后撒上葱花就完成囉~
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4