破布子乌鱼的做法_破布子乌鱼怎么做_破布子乌鱼的家常做法_陈伟祥 破布子乌鱼 材料 乌鱼轮切 300克,板豆腐 250克,破布子 30克,糖 10克,米酒 20克,姜片 10克 做法 1、乌鱼洗净后放入材料及调味料。 2、待蒸锅内水滚,放入蒸锅。 3、约15分钟后即可上桌。