鸡肉海藻南瓜温沙拉[烹大师]
材料
南瓜薄片30片
鸡里肌300g
综合海藻1小碗
秋葵3根
白芝麻粒少许
葡萄柚片少许
烹大师-干贝风味1/2tsp
芝麻酱2TBS
水100ml
乌醋1TBS
蒜泥1/2TBS
做法
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1
准备食材:南瓜薄片、综合海藻、鸡里肌、秋葵、芝麻酱、蒜泥、烹大师-干贝风味
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2
南瓜薄片用盐略抓出水,洗净沥干备用
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3
将秋葵烫熟&南瓜薄片汆烫捞起浸冰水沥干备用
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4
综合海藻汆烫捞起浸冰水,剪成适当长短,沥干备用
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5
将香油热锅放入芝麻酱炒香加入水待滚,再倒入烹大师干贝风味即成[温沙拉淋酱]至于冰箱冷藏
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6
鸡里肌切适当大小加入少许玉米粉,入滚水烫熟后捞起沥干
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7
综合海藻拌入鸡里肌肉后再加入南瓜片、秋葵丁拌匀
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8
摆盘,淋上好吃的芝麻酱,健康美味的[鸡肉海藻南瓜温沙拉],轻松完成