材料
杏仁40g
低筋面粉约15G
蛋白一颗
沙拉油5G
做法
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1
蛋白打散,加入糖粉拌匀,再加入杏仁片
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2
慢慢添加低筋面粉,拌匀后再加入少许沙拉油
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3
将海苔剪成丝放入(也可在烤之前洒在上面)
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4
搅拌均匀
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5
铺在烘培纸上,用叉子把杏仁推开烤约10~12分(不要重叠,这样才会脆哦)
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6
出炉后掰成块状
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7
放凉马上放入罐中保存,才不会回潮哦
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