海苔夹心苏打饼
材料
棉花糖145克
奶油55克
综合坚果适量
海苔粉5~7克
苏打饼干1包
(奶粉)100克
做法
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1
棉花糖剪小块入不沾锅加热
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2
快融化时加入奶油一起加热(如果想要硬一点的口感,奶油可减少,反之则增加)
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3
一直拌煮到奶油与棉花糖都融化(如果要加奶粉,此时可加入拌,加奶粉的话,可让糖方便分块,初学者可用)
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4
加入综合坚果与海苔粉拌匀
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5
摊在烘焙纸上放凉
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6
用汤匙把糖舀在苏打饼干上,再盖上一片苏打饼就可以ㄌ~
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7
不输外面做的吧~(万一不能凝固,冰在冰箱一下子就好囉~)