日式温泉蛋[元本山海苔]
材料
元本山味付海苔(剪成丝)适量
鸡蛋1颗
七味粉少许
葱花1/2大匙
热水1000cc
冷水300cc
柴鱼酱油2大匙
水4大匙
做法
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1
1000cc的滚水中加入300cc冷水后关火并将蛋放入浸泡7分钟后取出冷却。
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2
冷却后的蛋剥壳取出,看起来是不是很美味呀?
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3
柴鱼酱油与水2大匙混合后,就完成酱汁囉!
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4
将酱汁、温泉蛋、葱花、七味粉、海苔丝组合
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5
完成!!
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6
只要简单的几个步骤,真的很适合当宴客的小点呢!