木瓜奶炖燕窝
材料
牛奶300ml
燕窝4小片
冰糖适量
枸杞冰糖
木瓜1个
纯净水适量
做法
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1
把干燕窝洗净表面,挑出杂质,倒入适量纯净水,泡发3-4小时。
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2
滤出燕窝,放入炖盅。
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3
加入没过燕窝的纯净水水量。上锅隔水蒸1.5小时。
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4
牛奶加入冰糖,小火加热至冰糖融化。
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5
木瓜去皮去籽,切成均匀的小块。
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6
将牛奶倒入燕窝中,搅拌均匀,再放入木瓜即可。
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7
冷藏后口味更佳。
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8
棒棒的!
小诀窍
/燕窝/
燕窝建议去正规的药店或干货店选购,不建议去一些市场的推车小贩那儿买,买到的燕窝质量很难保证,而且没有售后服务哦。