蜜汁韭菜猪肉卷的做法_蜜汁韭菜猪肉卷怎么做_蜜汁韭菜猪肉卷的家常做法_丁蕊

蜜汁韭菜猪肉卷

材料

韭菜20支


火锅猪肉片10片


蜜汁烤肉酱1/2大匙


五香粉少许


酱油膏少许


水1大匙

做法

1. 

   1

   里肌肉片先以酱油与米酒醃过，韭菜洗净后依肉片宽度切段。

2. 

   2

   将肉片摊平，放上一小把韭菜段，然后卷起。烤肉酱、五香粉、酱油膏与水可先调均匀备用。

3. 

   3

   热油锅，将卷好的韭菜卷一个一个放入，用小火每面都煎熟。

4. 

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   观察内部肉是否熟透，再加入预先调好的酱汁，均匀沾上并收干汤汁就完成了!

5. 

   5

   上桌。