素炒小白菜的做法_素炒小白菜怎么做_素炒小白菜的家常做法_王守义 素炒小白菜 材料 主料:小白菜250克, 调料:酱油15克,植物油10克,姜5克,盐5克 做法 1.将小白菜理齐、洗净、切成长3厘米的段; 2.锅中加入植物油烧热,加姜先炒几下; 3.再放入小白菜旺火快炒至半熟; 4.加入酱油和盐,再炒几下装盘即可。