鲁肉风味小白菜乌龙面
材料
小白菜1把
面1份
做法
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1
先使用100度热水将闷烧罐预热3分钟后倒掉热水(此时可以准备洗青菜)。
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2
将乌龙面加入,加入100度热水,闷5分钟后倒掉热水,并再加一次热水,等待5-8分钟后连同水一起放入碗中,此时将鲁肉风味包放入碗中。
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3
再来将青菜洗净后,放入闷烧罐中,闷5分钟后倒掉热水,再加一次热水,等待10分钟后沥干水分,并放入乌龙面中,完成。