普宁豆酱炒小白菜
材料
小白菜适量
普宁豆酱适量
蒜头2颗
鸡精适量
做法
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1
❥把小白菜洗净切段备用，再把蒜头剥皮切片
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2
❥在锅中加适量油热油锅，先下蒜头爆香，接着再倒进普宁豆酱，加适量鸡精，最后放进小白菜，翻炒熟即可
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3
❥多吃青菜身体好
小诀窍
温馨提示
❥ 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
❥ 小白菜性凉，故脾胃虚寒者不宜多食
❥ 用小白菜制作菜肴，炒、熬时间不宜过长，以免损失营养